آگرا

درباره آگرا یا آگره سومین شهر بزرگ در ایالت اوتار پرادش در کشور هندوستان است این شهر درکنار رودخانه یامونا قرار گرفته است. نام آگره به شکل آگرهبانا نخستین بار در کتاب حماسی ماهابهاراتا آمده و معناشناسان آن را پردیس یا بهشت معرفی کرده اند.در قرن‌های ۱۶ یا ۱۷ میلادی آگرا به راستی تمثالی از پردیس در روی زمین شده بود. آگرا در زمان حکومت اکبر، جهانگیر و شاه جهان اهمیت زیادی یافت و جز شهر های محبوب در آن زمان بوده است . این شهر پایتخت حکومت اکبر، پادشاه بزرگ امپراتوری مغولی هند یا گورکانیان بوده و در آن زمان تبدیل به مرکز هنر، فرهنگ، تجارت و یادگیری کشور پهناور هندوستان گردید. از این رو در گذشته این شهر را اکبرآباد می نامیدند.

جغرافیا :

مساحت آگره ۱٬۸۰۰ و جمعیت آن بیش از ۱٬۴۰۰٬۰۰۰ نفر (در سال ۲۰۰۱) می‌باشد. ارتفاع آن از سطح دریا ۱۷۱ متر است و در مورد وضعیت کلی آب و هوای شهر آگره می‌توان گفت بهترین آب و هوا را از اکتبر تا مارس دارد و در تابستان هوا حدوداً بین ۲۲ تا ۴۵ درجه و زمستان ۴ تا ۳۱ درجه‌است.

غذا در شهر آگرا :

شکم گردی در آگرا  در آگرا تقریبن تمامی هتل ها، رستوران های فعال نیز دارندو از انواع غذاهای تند و تیز هندی بگیرید تا فست فود در اطراف تاج محل و قلعه آگرا پیدا می شوند.

بعضی از رستوران ها بالکن هایی رو به تاج محل دارند که خب طبعاً قیمتشان هم کمی بالاتر است. اما تجربه غذا خوردن با دورنمای تاج محل تجربه ایست که پیشنهاد می کنیم از دست ندهید.

اگر اهل غذای خیابانی هستید هم بهتر است دنبال بدایی یا براهی (bedai/berahi) بگردید.

این غذا ترکیبی از نان و سوپ سبزی و سیب زمینی است به همراه مقدار زیادی ادویه ی آتشین. نوش جان.

غذاهای آگرا حمل و نقل  این روزها بهترین و امن ترین راه برای رسیدن به آگرا استفاده از قطارهای سریع السیر شاتاب‌دی است که صبح ها از دهلی به آگرا می آیند. توصیه می کنیم حتمن قطارتان را از قبل رزرو کنید چون این قطارها به سرعت پر می شوند. با Shatabdi در حدود ۴ ساعت در راه خواهید بود.

در خود آگرا اما درست مثل سرتاسر هند بهترین وسیله برای جابجایی موتورهای سه چرخه یا همان ریکشاها هستند. باز هم تکرار می کنیم که از چانه زدن غافل نشوید. حد فاصل تاج محل تا قلعه آگرا را نیز می توانید با استفاده از درشکه ها و یا شترهای مخصوص طی کنید.